Deputat francez: Produsele care nu sunt făcute în casă să fie marcate.
Sindicatele din Ospitalitate nu vor etichetarea specială a produselor.
Sindicatul din sectorul ospitalității i s-a opus primei inițiative – pe care a numit-o negativă și stigmatizată.
Francezii se bat pe mâncare! Un deputat francez vrea ca în meniuri să fie marcate toate produsele care „nu sunt făcute în casă”, relatează BMF TV.
O inițiativă care a încins discuțiile în Parlamentul francez vrea să sporească transparența în fața consumatorilor. Deputatul nu e la prima încercare. Sindicatul din sectorul ospitalității i s-a opus primei inițiative – pe care a numit-o negativă și stigmatizată.
Totuși, ei zic că ar fi necesară o etichetă obligatorie mai pozitivă „Fait maison”, adică „Preparat acasă”. Acum, propunerea are și susținători, mai mulți proprietari de restaurante și parlamentari dau undă verde etichetei.
Mai mulți membri ai sindicatului s-au întâlnit cu Richard Ramos miercuri, 10 aprilie, pentru a-și apăra poziția. Parlamentarul spune că este deschis la discuții.
Citește și